核心用法
AI Restaurant 是一套面向餐饮行业的通用 AI 服务框架，通过 MCP 协议（JSON-RPC 2.0）实现自然语言交互的餐厅全流程服务。核心功能覆盖：餐厅信息查询、菜单浏览、菜品详情询问、在线点餐（堂食/外卖/自提）、座位预订、排队取号、订单管理、会员查询及评价反馈。用户无需下载 App，通过飞书、微信、QQ 等即时通讯渠道扫码即可使用。
使用方式遵循"多轮对话"原则：Agent 主动识别用户意图（关键词匹配→LLM 语义理解→上下文继承），对缺失信息分步追问（一次一问），关键操作前复述确认，超时或失败时降级提示。
显著优点
1. 零门槛接入：扫码即用，无需安装，适配主流 IM 平台
2. 自然交互体验：用说话代替点击，支持模糊表达如"我饿了""明天聚餐"
3. 品牌深度定制：每个餐厅独立配置人设、语气、欢迎语，避免"机器人感"
4. 数据安全隔离：多餐厅部署时数据完全隔离，符合商户隐私需求
5. 意图识别完善：关键词+LLM+上下文三层机制，覆盖 12+ 种核心场景
潜在缺点与局限性
- 依赖后端 MCP 服务：所有功能需调用远程 MCP 端点，离线或超时场景体验降级为"请稍后重试"
- 无图形界面：纯对话交互对复杂套餐组合、图片选菜场景不够直观
- 库存/配送等状态实时性：依赖后端数据同步，高峰期可能出现"有菜单无库存"的落差
- 版本较早期：v0.1.0 阶段，生产稳定性待验证
适合人群
- 中小型连锁餐厅/单店，希望低成本上线智能客服与点餐系统
- 已有飞书/企业微信生态的商户，需打通内部 IM 渠道
- 追求"老北京烟火气"等个性化品牌调性的餐饮品牌
常规风险
- 数据隐私：订单、会员信息流经第三方 MCP 服务，需确认服务商合规性
- 服务可用性：MCP 超时即功能不可用，需评估业务容忍度
- 品牌一致性：人设配置不当易出戏，需运营人员持续调优语气词库